Resep Es Serut Melon Susu – Salah satu minuman banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, karena mempunyai rasa yang segar saat di minum pada siang hari. Sudah diketahui negara Indonesia mempunyai cuaca cukup panas, maka dari itu beberapa masyarakat telah membuat inovasi minuman salah satunya es serut melon susu.
Mungkin, untuk beberapa orang baru saja mendengar minuman es serut. Karena minuman tersebut hanya tersedia di lokasi cafe atau restaurant, tapi tidak perlu khawatir bagi kalian yang ingin membuatnya di rumah. Karena ada resep es serut melon susu dengan berbagai macam toping seperti jelly, cincau dan sebagainya.
Hanya saja kalian harus mempersiapkan bahan-bahan membuatnya mulai dari es batu, sirup melon dan masih banyak lainnya. Mungkin bisa menambahkan toping buah-buahan seperti semangka, strawberry atau kelapa muda agar lebih segar.
Pada kesempatan kali ini rsudpenajam akan memberikan informasi terkait resep es serut melon susu beserta cara membuatnya. Apabila sudah tidak sabar ingin tahu apa saja resep serta bahan-bahan yang digunakan, silahkan ikuti pembahasan di bawah ini dengan sesakma.
1. Resep Es Serut Melon Susu
Seperti yang sudah dijelaskan pada pembahasan di atas bahwa ada berbagai macam toping bisa digunakan salah satunya sirup melon. Apabila es serut di tambahkan melon serta susu cita rasa akan lebih manis. Jika ingin tahu cara membuat resep es serut melon susu bisa lihat di bawah ini:
Bahan
- ½ bagian buah melon
- ¼ kg gula pasir
- Susu kental manis
- Es batu
Cara Membuat
- Pertama-tama siapkan sirup melon es batu yang sudah di serut.
- Kemudian larutkan gula sebanyak 5 gelas lalu masak hingga mendidih sedikit mengental.
- Berikutnya serutan melon, es batu, air gula dan susu kental manis dijadikan satu di dalam gelas.
2. Resep Es Serut Melon Susu Jelly
Salah satu toping kesukaan para pembeli es serut melon yaitu menggunakan jelly agar-agar. Toping susu jelly menjadi favorit dan sangat cocok untuk jualan di rumah, jika ingin tahu bahan atau cara membuatnya bisa lihat di bawah ini:
Bahan
- 8 gram bubuk agar-agar melon
- 200 ml air
- 3 sdm sirup melon
- 2-3 sdm air panas
- 350 ml air untuk membuat jelly
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis
- 12 sdm sirup melon untuk penyajian
Cara Membuat
- Langkah pertama masak 350 ml air untuk membuat agar-agar rasa kesuakaan kalian, lalu masukkan agar-agar aduk merata sampai mendidih.
- Apabila sudah mendidih, silahkan masukkan agar agar ke dalam cetakan dan dinginkan ke dalam freezer hingga mengeras.
- Sambil menunggu agar-agar mengeras, silahkan tuangkan sirup melon ke dalam wadah gelas. Jika sudah, silahkan keluarkan jelly dan potong-potong lalu masukkan ke dalam wadah gelas.
- Terakhir yaitu masukkan es batu ke dalam wadah gelas yang berisi sirup melon, jelly.
3. Resep Es Serut Melon Susu Biji Selasih
Salah satu biji bisa di manfaatkan membuat minuman segar yaitu biji selasih yang mempunyai kandungan pektin. Sehingga bisa meningkatkan bakteri baik di dalam usus, apabila ingin menambahkan toping es serut melon dengan biji selasih bisa ikuti bahan-bahan berikut ini.
Bahan
- ½ buah melon
- 1 sdm biji selasih
- Susu kental manis
- Jeruk nipis
- Sirup rasa melon
- Es batu
Cara Membuat
- Hal pertama yang harus dilakukan adalah serut buah melon
- Lalu campurkan serutan buah melon dengan air putih pada wadah gelas
- Selanjutnya tuangkan biji selasih yang sudah direndam menggunakan air panas
- Proses pentingnya yaitu tuangkan susu kental manis, sirup melon serta air perasan jeruk nipis agar lebih segar
- Terakhir aduk sampai merata dan tambahkan es batu
4. Resep Es Serut Melon Susu Lidah Buaya
Salah satu toping yang cocok untuk jualan es serut melon adalah menambahkan toping lidah buaya. Adanya toping tersebut akan meningkatkan daya tarik pembeli, segera kumpulkan bahan-bahan dan membuatnya sekarang.
Bahan
- ¼ daging melon
- 2 sdm lidah buaya
- 2 sdm sagu mutiara (buang merahnya)
- 50 ml susu UHT
- Susu kental manis
Cara Membuat
- Pertama yang harus dilakukan adalah rebus air hingga mendidih, lalu tuangkan sagu mutiara warna putihnya saja
- Selanjutnya masak hingga warnanya jernih
- Kemudian serut melon menjadi bulat atau sesuaikan keinginan sendiri
- Lalu haluskan menggunakan blender melon bersama susu UHT dan kental manis secara merata
- Jika sudah dihaluskan silahkan tuangkan ke dalam gelas secara bersamaan dengan serutan melon tidak di blender serta lidah buaya
5. Resep Es Serut Melon Susu Yakult
Sebuah minuman yang tersedia pada minimarket Alfamart, Indomaret atau warung sembako bernama Yakult bisa dijadikan tambahan toping es serut melon. Apabila ingin mencoba membuatnya silahkan lihat langkah-langkah di bawah ini:
Bahan
- Susu full cream
- Sirup melon
- 1/4 buah melon serut
- 1 botol yakult
- Es batu
- Biji selasih
Cara Membuat
- Silahkan masukkan serutan buah melon ke dalam gelas
- Lalu tuangkan susu dan sirup melon, yakult dan biji selaih yang telah di rendam dengan air panas
- Kemudian masukkan es batu sesuai takaran
6. Resep Es Serut Melon Susu Semangka
Buah semangka bisa menjadi toping tambahan es serut melon agar menciptakan rasa yang segar. Jika ingin mencoba membuat es serot melon susu semangka, bisa siapkan bahan-bahan di bawah ini:
Bahan
- 1/4 buah semangka
- 1/4 buah melon
- 1 sdt biji selasih
- 300 ml susu cair
- 40 gr susu kental manis
- Es batu
Cara Membuat
- Harus siapkan semua bahan lalu masukkan buah semangka dan melon ke wadah mangkok atau gelas
- Selanjutnya tambah biji selasih yang sudah di rendam air hangat lalu tuangkan ke dalam wadah yang berisi buah semangka atau melon
Kesimpulan
Sekian pembahasan dari kami mengenai Resep Es Serut Melon Susu. Semoga pembahasan kali ini dapat bermanfaat untuk kalian yang ingin mencoba membuat es melon susu dengan berbagai macam toping. Selain itu, kalian dapat membangun bisnis baru minuman es melon susu di rumah.